Publikavimo data: 2026-02-07
Kiaulienos krūtinėlė svogūnų lukštuose su česnaku
Skani kiaulienos krūtinėlė svogūnų lukštuose su česnaku gaunasi tarsi ji būtų paruošta rūkymo kameroje.
Baltymai
2 g
Riebalai
15 g
Žingsnis 1
Ant puodo dugno dedame svogūnų lukštų sluoksnį, viršuje dedame kiaulienos krūtinėlę.
Žingsnis 2
Ant krūtinėlės dedame lukštus taip, kad jie uždengtų mėsą.
Žingsnis 3
Pilame šaltą vandenį taip, kad lukštai būtų padengti vandeniu.
Žingsnis 4
Dedame akmens druskos.
Žingsnis 5
Česnaką valome nuo lukštų. Į puodą dedame česnaką su nuplautomis lukštais. Virkite vieną valandą vidutinėje ugnies.
Žingsnis 6
Puodą po atvėsimo dedame 10 valandų į šaltą vietą.
Žingsnis 7
Kiaulienos krūtinėlę išimame iš puodo ir dedame į šaldytuvą. Dar kartą patepame česnaku.