Antrieji patiekalai Kiaušinių patiekalai

Publikavimo data: 2024-05-25

Kiaušiniai cocotte su porais, saulėje džiovintais pomidorais ir kaparėliais

Name: Kiaušiniai cocotte su porais, saulėje džiovintais pomidorais ir kaparėliais
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Vištienos kiaušinis; Grietinėlės 33 % riebumas; Porai; Saulėje džiovinti pomidorai; Kaparėliai; Česnakai; Sviestas

Kiaušiniai cocotte - puikūs pusryčiai iš Prancūzijos. Patiekalas kepamas specialiose formelėse - cocottes. Tokios formos dugne išdėliojama pagalvėlė iš įvairių ingredientų. Mes naudojome porus, saulėje džiovintus pomidorus ir kaparėlius. Ant viršaus įmušamas kiaušinis ir kokotės siunčiamos į orkaitę.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

222 kcal.

Baltymai

7 g

Riebalai

18 g

Angliavandeniai

6 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.5/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Porus, porus ir saulėje džiovintus pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 2

Susmulkinkite kaparėlius ir česnakus. Svogūną, česnaką, pomidorus ir kaparėlius 1 minutę pakepinkite svieste.

Žingsnis 3

Į kokteilines sudėkite keptas daržoves ir supilkite grietinėlę.

Žingsnis 4

Ant viršaus atsargiai įmuškite kiaušinius.

Žingsnis 5

Į kepimo formas įdėkite cocotte keptuves. Pripilkite karšto vandens iki formų aukščio vidurio. Kepkite 8-11 minučių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga