Publikavimo data: 2024-04-17
Kiaušiniai lavaše
Kiaušinienė su pomidorais pitos duonoje - būdas kepti kiaušinius keptuvėje su minimaliu kiekiu aliejaus. Kiaušiniai, sūris yra baltymų šaltiniai, todėl juos nuolat naudoja sveikos mitybos šalininkai. Kiaušinienės pitoje receptui reikia sūrio, kiaušinių, pomidorų, pitos ir žolelių. Kiaušinių ir sūrio pita lengvai telpa į maisto indą ir gali tapti puikiais pietumis. Kiaušiniai pitoje yra originalūs ir skanūs.
Baltymai
11 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Paruoškite omleto mišinį. Į dubenį įmuškite kiaušinį, supilkite pieną, įberkite druskos ir pipirų. Smulkiai supjaustykite krapus ir suberkite į dubenį. Viską gerai išmaišykite. Pomidorą supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Paruoškite kiaušinienę pitoje. Įkaitinkite keptuvę ir patepkite alyvuogių aliejumi. Sudėkite pitą į keptuvę kraštais žemyn. Supilkite kiaušinių mišinį ant pitos. Ant viršaus uždėkite pomidorų griežinėlių. Ant pomidorų išdėliokite sūrio griežinėlius. Įdarą uždenkite nuo keptuvės pakibusiais pitos kraštais. Uždenkite keptuvę dangčiu. Kepkite 3-5 minutes ant silpnos ugnies iš vienos pusės. Kiaušinienę pitoje apverskite į kitą pusę ir kepkite 3-5 min. Nuimkite keptuvę nuo kaitros. Padėkite patiekalą į lėkštę, supjaustykite porcijomis.