Publikavimo data: 2026-01-31
Kiaušinienė su skrudintais duonos kubeliais ir krevetėmis
Šį receptą jau 20 metų gamina mano mylimas. Puikiai tinka skaniems pusryčiams ir sveikam vakarienei. Paslaptis yra ilgas skrudintų duonos kubelių kepimas, jie tampa aromatingi ir traškūs. Pagal pageidavimą paruoštą patiekalą galima papildyti vyšniniais pomidorais, avokadu ir pabarstyti šviežiais žalumynais.
Baltymai
10 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Įkaitinkite kokosų aliejų keptuvėje, apkepkite skrudintus duonos kubelius, nuolat maišydami, 5 minutes vidutinėje ugnies. Stebėkite temperatūrą.
Žingsnis 2
Šiek tiek perkelkite skrudintus duonos kubelius, ant laisvos keptuvės krašto pridėkite pomidorus, apkepkite ir sumaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 3
Pridėkite krevetes ir viską gerai išmaišykite. Kepkite 3 minutes.
Žingsnis 4
Pridėkite kiaušinius, pasūdykite, pipiruokite pagal skonį. Viską gerai išmaišykite ir, nuolat maišydami, kepkite 3 minutes, kol kiaušiniai bus paruošti.