Publikavimo data: 2024-03-24
Kiniški makaronai su vištiena
Makaronai su vištiena ir daržovėmis yra kinų virtuvės patiekalas, restoranuose vadinamas "Udon su vištiena". Makaronus galite lengvai pasigaminti namuose, receptas gana paprastas ir neužims daug laiko. Karštas sultingas patiekalas papuoš jūsų kasdienį stalą. Makaronai yra sotūs ir lengvai gali pakeisti pilnaverčius pietus ar vakarienę. Sotus ir aštrus patiekalas turi mažai kalorijų, jame yra įvairių ingredientų.
Baltymai
10 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Makaronus 10-15 minučių virkite lengvai pasūdytame vandenyje, tada nusausinkite juos sietelyje.
Žingsnis 2
Morkas supjaustykite plonais griežinėliais. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Česnaką supjaustykite plonais griežinėliais.
Žingsnis 3
Atskirame inde marinuokite vištieną. Sudėkite česnaką, sojų padažą ir kario prieskonius. Jei reikia, įberkite juodųjų pipirų arba paprikos. Kruopščiai išmaišykite ir palikite 5-10 minučių.
Žingsnis 4
Vištieną su marinatu sudėkite į gilią keptuvę su augaliniu aliejumi, uždarykite dangtį ir troškinkite 10-15 minučių. Tada į ją sudėkite pjaustytas morkas. Palikite ant ugnies, kol bus paruošta.
Žingsnis 5
Galiausiai į keptuvę suberkite makaronus. Gerai išmaišykite, po 3-4 minučių nukelkite nuo ugnies.
Žingsnis 6
Perkelkite makaronus į gilias lėkštes ir patiekite. Viršų papuoškite sezamo sėklomis.