Klasikinė bulvių košė

Name: Klasikinė bulvių košė
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Bulvės; 20 % riebumo grietinėlė; Milkas; Druska; Sviestas

Skaniausia bulvių košė gaminama su šviežiu naminiu pienu arba grietinėle. Jei nėra galimybės nusipirkti naminio pieno, tinka parduotuvinis pienas, kurio riebumas ne mažesnis kaip 3,2 %. Pieno ar grietinėlės kiekis yra 4-5 kartus mažesnis nei pačių bulvių. Įpilkite jo palaipsniui, kad bulvių košė nebūtų per skysta. Pienas turi būti karštas, kad bulvių košė nepatamsėtų ir konsistencija netaptų lipnesnė. Bulvių košė turi būti apetitiška ir vientisa.

Gaminimo laikas

35 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

99 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

4 g

Angliavandeniai

12 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.72/5 (18 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite bulves. Bulves supjaustykite nedideliais vienodo dydžio gabalėliais ir 20 minučių virkite pasūdytame vandenyje. Kruopščiai sutrinkite plaktuvu iki vientisos masės.

Žingsnis 2

Paruoškite košę. Karštą grietinėlę ir pieną palaipsniui supilkite į bulves. Toliau trinkite, kol bulvės taps vientisos ir purios.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Klasikinė bulvių košė

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos