Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Koldūnai

Publikavimo data: 2025-08-17

Klasikiniai koldūnai su kiaulienos ir jautienos malta mėsa

Name: Klasikiniai koldūnai su kiaulienos ir jautienos malta mėsa
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Kiaulienos ir jautienos faršas; Svogūnai; Druska; Malti juodieji pipirai; Vanduo; Nerauginta tešla be mielių

Klasikiniai naminiai koldūnai su kiaulienos ir jautienos malta mėsa

Gaminimo laikas

120 min.

Laikas virtuvėje

120 min.

Kalorijos

206 kcal.

Baltymai

9 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

18 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.14/5 (29 bal.)

Žingsnis 1

Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu.

Žingsnis 2

Naudodami specialią 5 cm skersmens formą išpjaukite apskritimus.

Žingsnis 3

Smulkiai supjaustykite svogūną, sumaišykite su malta mėsa. Įberkite druskos ir pipirų.

Žingsnis 4

Dalį maltos mėsos sudėkite į atskirą mažesnį dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir išmaišykite.

Žingsnis 5

Ant tešlos apskritimų dėkite maltos mėsos, kad galėtumėte formuoti koldūnus.

Žingsnis 6

Suformuokite klasikinės formos koldūnus, sudėkite ant plonos kepimo skardos, išklotos maistine plėvele, ir dėkite į šaldiklį.

Panašus receptai

Nijolė Žukauskienė

Koldūnai su malta jautiena receptas

Marta

Koldūnai su malta kiauliena receptas

Augustinas Baranauskas

Koldūnai su kiauliena ir jautiena receptas

Albinas Paulauskas

Žuvies koldūnai receptas

Francišekas Baranauskas

Koldūnų įdaras receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, koldūnai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, receptas su vaizdo įrašu, receptų knyga, vakarienė su kiauliena, koldūnai su jautiena, vakarienė su jautiena, koldūnai su kiauliena