Klasikiniai makaronai su brokoliais ir krevetėmis

Name: Klasikiniai makaronai su brokoliais ir krevetėmis
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: Makaronai fettuccini; Krevetės; Brokoliai; 20 % riebumo grietinėlė; Parmezanas; Sviestas; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Česnakai; Petražolės; Raudonėlis; Druska; Malti juodieji pipirai

Šiuo metu labai populiari Viduržemio jūros regiono virtuvė, todėl itališki makaronai yra labai populiarūs tarp namų šeimininkių. Šis patiekalas dera beveik su visais maisto produktais. Mūsų receptas tikrai tiks šeimininkėms, norinčioms paįvairinti šeimos mitybą lengvais ir sveikais produktais. Brokoliai ir jūros gėrybės yra sveiki produktai, kurių sudėtis turtinga, o kalorijų kiekis nedidelis.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

210 kcal.

Baltymai

12 g

Riebalai

9 g

Angliavandeniai

17 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.9/5 (21 bal.)

Žingsnis 1

Paruoštus brokolius padalykite į žiedynus. Jei žiedynai dideli, perpjaukite juos peiliu į dvi dalis. Ant ugnies pastatykite puodą su vandeniu, užvirinkite ir įberkite druskos. Sudėkite brokolius į verdantį vandenį ir virkite 5 minutes. Išimkite iš puodo ir perliekite šaltu vandeniu.

Žingsnis 2

Fettuccini makaronus sudėkite į puodą su verdančiu pasūdytu vandeniu. Išmaišykite ir užvirinkite. Virkite 6 minutes, kol išvirs. Virimo laikas gali skirtis priklausomai nuo makaronų rūšies, todėl patikrinkite ant pakuotės. Nusausinkite.

Žingsnis 3

Susmulkinkite česnaką mažais kubeliais. Stambiai sukapokite petražoles. Parmezaną sutarkuokite smulkia tarka. Įkaitinkite keptuvę, įdėkite sviesto, supilkite saulėgrąžų aliejų. Sudėkite smulkintą česnaką ir pusę minutės pakepinkite. Į keptuvę sudėkite nuluptas krevetes ir kepkite po minutę iš abiejų pusių.

Žingsnis 4

Supilkite grietinėlę į puodą ir užvirinkite. Pagardinkite druska ir pipirais. Sudėkite brokolius, petražoles, tarkuotą parmezaną ir raudonėlį. Dalį tarkuoto sūrio pasilikite patiekimui. Gerai išmaišykite ir išjunkite dujas.

Panašus receptai

Daiva

Farfalle su brokoliais ir grybais kreminiame citrusinių vaisių padaže receptas

Marija

Makaronai su smulkintais vištienos kotletais receptas

Alicija Navickienė

Makaronai su grybais ir kumpiu receptas

Marija

Udon su vištiena terijakio padaže receptas

Marta

Funchose su daržovėmis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, daržovių patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, troškiniai, daržovių salotos, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, per 30 minučių, sala, pietūs, vakarienė, morkų sezonas, agurkų sezonas, saldžiųjų paprikų sezonas, česnakų sezonas, makaronai (makaronai), funchoza, azijietiški makaronai, karštieji patiekalai naujiems metams, be įprastų alergenų, receptų knyga, funchoza su daržovėmis, makaronai su daržovėmis, funchoza su paprikomis, funchoza su agurkais, makaronai su morkomis, makaronai su česnakais, funchoza su morkomis.