Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Makaronai Carbonara
Klasikinis makaronų carbonara receptas pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2024-05-01

Klasikinis makaronų carbonara receptas

Makaronai carbonara - tai spagečiai su mažais šoninės gabalėliais, sumaišytais su kiaušinių padažu ir parmezano sūriu. Klasikiniame variante makaronai ruošiami iš nevirtų kiaulienos skruostų, tačiau jei juos pakeisite pigesne šonine, kaip mūsų recepte, patiekalas nepraras savo skonio.
Gaminimo laikas
15 min.
Laikas virtuvėje
15 min.
Kalorijos
424 kcal.
Baltymai
15 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
37 g
Alergenai: Karvės pieno baltymai, glitimo turintys grūdai, kiaušiniai
Sunkumas: 1/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 3.87/5 (15 bal.)
iPhone 16 Pro

Žingsnis 1

Dubenyje sumaišykite trynius, tarkuotą sūrį, druską ir pipirus. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 2

Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir apkepkite smulkintą šoninę, tada sudėkite kiaušinių mišinį, virtus makaronus ir greitai išmaišykite.

Panašus receptai

Marija
Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas
Augustinas Baranauskas
Upėtakio kepsnys receptas
Daiva
Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas
Albinas Paulauskas
Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas
Francišekas Baranauskas
Upėtakiai grietinėlėje receptas
Raktiniai žodžiai
antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Kategorijos