Publikavimo data: 2024-05-25
Klasikinis mannikinas
Klasikinis mannikinas ruošiamas gana paprastai. Pagrindinės sudedamosios dalys yra manų kruopos ir rūgusio pieno produktas. Pyrago gaminimas neužima daug laiko ir nereikalauja jokių sunkiai randamų produktų. Jei į svečius ateina svečių ir šeimininkė nežino, kuo juos pavaišinti, klasikinis mannikinas padės šioje situacijoje.
Baltymai
5 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
39 g
Žingsnis 1
Kiaušinius ir cukrų plakite mikseriu, kol cukrus ištirps, suberkite išbrinkusias manų kruopas, ištirpintą sviestą, citrinos žievelę, sodą ir gerai išmaišykite. Suberkite persijotus miltus ir gerai išmaišykite mikseriu. Turėtumėte gauti vientisą skystą tešlą.
Žingsnis 2
Kepkite aliejumi pateptoje kepimo formoje iki maždaug 170° įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Neatidarinėkite orkaitės durelių, kol iš virtuvės pasklis aromatingas kepimo kvapas.