Klasikinis sočių bosnių salotų receptas.

Name: Klasikinis sočių bosnių salotų receptas.
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Raudona žuvis; Kalmarai; Vištienos kiaušinis; Kietasis sūris; Raudonieji ikrai; Majonezas

Švelnios ir sultingos jūros gėrybių salotos, kurios neabejotinai patiks tiems, kurie jas mėgsta. Salotos "Maitinamasis bocmanas" yra labai skanios. Tai puiki ir ryški šventinio stalo puošmena. Šį patiekalą kaip įdomią naujovę galima paruošti ir Naujųjų metų proga, jei dar nebandėte gaminti ko nors panašaus. Nurodyto ingredientų kiekio užteks lygiai keturioms porcijoms.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

50 min.

Kalorijos

225 kcal.

Baltymai

18 g

Riebalai

16 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.2/5 (5 bal.)

Žingsnis 1

Kiaušinius išvirkite ir supjaustykite nedideliais kubeliais, neatskirdami trynių nuo baltymų. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

Žingsnis 2

Įdėkite kalmarus į verdantį, šiek tiek pasūdytą vandenį ir virkite tris minutes. Juos taip pat supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 3

Atskirai supjaustykite žuvį mažais gabalėliais. Žuvyje neturi būti kaulų.

Žingsnis 4

Pradėkite dėlioti salotas. Salotas dėliokite sluoksniais. Apatinį sluoksnį sudaro žuvis, tada išdėliokite kiaušinius. Kiaušinių sluoksnį ant viršaus patepkite majonezu. Uždėkite kalmarų sluoksnį. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir galiausiai salotas papuoškite raudonųjų ikrų šlakeliu.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga