Antrieji patiekalai Grybų patiekalai

Publikavimo data: 2024-06-08

Korėjietiški marinuoti grybai su paprikomis

Name: Korėjietiški marinuoti grybai su paprikomis
Cook time: 380 min
Total time: 380 min
Yield: 3
Ingredients: Šampinionai; Svogūnai; Pipirai; Česnakai; Kalendros; Krapai; Cukrus; Druska; Saldžioji paprika; Juodųjų pipirų žirneliai; Maltos aitriosios paprikos; Kalendra; 9% stalo actas; Augalinis aliejus

Korėjietiški marinuoti grybai - tai užkandis ir ramybės, ir šventės proga. Jie puikiai tiks ant šventinio stalo kaip savarankiškas užkandis arba tiesiog kaip garnyras prie mėsos ar vištienos.

Gaminimo laikas

380 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

99 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 3/5

Reitingas: 4.3/5 (20 bal.)

Žingsnis 1

Grybus supjaustykite ketvirčiais ir sudėkite į vandenį. Užvirę virkite 5 minutes. Nepervirkite!

Žingsnis 2

Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir kepkite aliejuje, kol suminkštės.

Žingsnis 3

Dubenyje sumaišykite virtus grybus ir pakepintus svogūnus su aliejumi, smulkiai supjaustytais žalumynais, susmulkintomis paprikomis, druska, cukrumi, paprika, aštriaisiais pipirais, juodaisiais pipirais, kalendra, susmulkintu česnaku ir actu.

Žingsnis 4

Viską sumaišykite ir įdėkite į šaldytuvą 5-6 valandoms. Marinuoti grybai paruošti!

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Džiuljenas su grybais orkaitėje receptas

Daiva

Julienne su grietinėle receptas

Daiva

Julienne su bulvėmis receptas

Albinas Paulauskas

Julienne bandelėse receptas

Haroldas Sakalauskas

Julienne tartaletėmis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, grybų patiekalai, kepti patiekalai, įspūdingas receptas, yra bendrų alergenų, pietūs, vakarienė, užkandis, julienas, tartaletės, naujametiniai užkandžiai, karšti naujametiniai patiekalai, receptų knyga, grybų tartaletės, vakarienė su vištienos filė, julienas su grybais