Publikavimo data: 2024-09-17
Košė su sūriu
Įdomi, neįprasta, apetitiška ir soti - tai viskas apie sorų košę su sūriu. Receptas paprastas ir nesudėtingas, o sūrus košės skonis ir svieste ištirpintas sūris daro šį patiekalą išskirtinį ir subtilų.
Žingsnis 1
Nuplaukite soras, užpilkite vandeniu ir užvirkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 2
Kai vanduo išgaruos, įpilkite puodelį pieno. Pagardinkite druska ir išmaišykite.
Žingsnis 3
Sumažinkite ugnį ir virkite košę, kol ji išvirs, palaipsniui įpilkite antrąją stiklinę pieno, kol košė taps jums tinkamos konsistencijos.
Žingsnis 4
Įmaišykite išvirtą košę. Sūdykite, kol atsiras juntamas sūrumo skonis. Išdėliokite į lėkštes. Apšlakstykite sviestu ir gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu.
Kategorijos