Publikavimo data: 2026-02-14
Kreminiai blynai su graikišku jogurtu
Skoningi blynai iš kreminės tešlos su graikišku jogurtu.
Baltymai
5 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Į gilią indą įmuškite kiaušinius, pridėkite cukraus ir druskos. Išmaišykite, kol cukrus ir druska visiškai ištirps, šiek tiek išplakite.
Žingsnis 2
Pridėkite graikišką jogurtą prie kiaušinių su cukrumi ir druska, gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Perkoškite miltus, palaipsniui pridėkite juos prie kiaušinių masės su cukrumi, druska ir graikišku jogurtu. Gerai išmaišykite, kol masė taps vienalytė.
Žingsnis 4
Į verdantį vandenį pridėkite sodą, išmaišykite. Į gautą tešlą greitai supilkite karštą virintą vandenį su soda ir greitai išmaišykite.
Žingsnis 5
Į gautą tešlą pridėkite 50 mililitrų saulėgrąžų aliejaus, gerai išmaišykite. Palikite tešlą 20-30 minučių. Kepkite ant nedidelės ugnies gerai įkaitinto nelipnaus keptuvėje, sutepto augaliniu aliejumi, iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
Žingsnis 6
Paruoštus blynus galima patepti sviestu.