Publikavimo data: 2024-06-08
Kreminiai makaronai su šonine ir parmezanu
Makaronai, šoninė, sūris - skonio klasika. Šis patiekalas, nepaisant gerai pažįstamų ingredientų, niekada nepabosta. Baziliku ir parmezanu sustiprintas skonis nukels jus į Italiją, kur apie makaronus su šonine ir parmezanu žino labai daug, nes ši carbonara yra mėgstamiausi italų makaronai. Tuo tarpu ją paruošti nėra sudėtinga, produktai yra gana prieinami, o skonis užburiantis.
Baltymai
11 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Pasūdykite verdantį vandenį ir sudėkite makaronus į verdantį vandenį. Šoninę supjaustykite juostelėmis ir lengvai apkepkite alyvuogių aliejuje. Į keptuvę su šonine supilkite grietinėlę ir šiek tiek pavirkite.
Žingsnis 2
Į šoninę ir grietinėlę sudėkite išvirtus makaronus. Viską kartu troškinkite vieną minutę. Į indą suberkite parmezaną ir išjunkite kaitlentę.