Publikavimo data: 2026-02-01
Kreminis jautienos kepenėlių paštetas
Labai skanus ir greitai paruošiamas. Be to, jis labai naudingas.
Baltymai
10 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Kepenis nuplauti, nusausinti ir supjaustyti mažais gabalėliais.
Žingsnis 2
Nulupti svogūną, supjaustyti ir pakepinti augaliniame aliejuje iki skaidrumo.
Žingsnis 3
Nulupti ir sutarkuoti morką. Įdėti prie svogūnų ir pakepinti iki minkštumo.
Žingsnis 4
Į daržoves įdėti kepenis, išmaišyti ir kepti 3 minutes, kad kepenys apkeptų iš visų pusių.
Žingsnis 5
Paskaninti druska, pipirais, pridėti prieskonių ir supilti pieną. Užvirinti, uždengti dangčiu ir troškinti ant silpnos ugnies 10 minučių.
Žingsnis 6
Nukelti nuo ugnies. Šiek tiek atvėsinti ir sutrinti blenderiu iki pastos konsistencijos.
Žingsnis 7
Įdėti suminkštintą sviestą ir dar kartą sutrinti blenderiu.