Publikavimo data: 2026-02-15
Krevetė kanapė
Didelės karališkos krevetės yra tokios gražios ir skanios, kad dažnai nenorisi jų maišyti su kitais produktais sudėtinguose salotuose ir užkandžiuose. Norint pajusti jūros gėrybių skonį, pakanka apkepinti krevetes ir patiekti, suveriant jas ant iešmelių. Pridėkite prie šios paprastos kanapės citrinos skiltelę ir didelę vynuogę, kurios aštrus saldus sultys taps natūraliu padažu krevetėms.
Baltymai
4 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nupjaukite ¼ dalį citrinos, išspauskite sultis. Dar ¼ dalį supjaustykite plonomis skiltelėmis.
Žingsnis 2
Uždenkite keptuvę ant vidutinio aukščio ugnies, įkaitinkite alyvuogių aliejų. Apkepkite krevetes aliejuje iš visų pusių 5-7 minutes.
Žingsnis 3
Atvėsinkite krevetes, nuimkite galvas, išvalykite nuo kiautų ir vidaus organų, palikdami uodegeles. Pabarstykite krevetes druska, apšlakstykite citrinos sultimis.
Žingsnis 4
Nupjaukite iš kiekvienos krevetės galvos pusės maždaug ¼ dalį mėsos. Ant medinių iešmelių pakaitomis suverkite pirmiausia mažas krevetes be uodegų, tada vynuoges, po to citrinos skilteles ir didžiąją dalį su uodegėlėmis. Išdėliokite paruoštą užkandį ant lėkštės uodegėlėmis į viršų.