Publikavimo data: 2025-08-19
Kukurūzai su daržovėmis
Kukurūzai su daržovėmis ir kvinoja yra sveikas ir maistingas patiekalas. Kukurūzai turi daug vitaminų, gerina virškinimą, saugo širdies ir kraujagyslių sistemą ir užkerta kelią žalingam cholesterolio kiekiui kepenyse. Kvinoja laikoma viena universaliausių grūdinių kultūrų, ji tinka garnyrams, salotoms ir net desertams gaminti. Kvinoja neturi glitimo, o tai daugeliui žmonių yra didelis pliusas, be to, ji naudinga širdies ir kraujagyslių sveikatai.
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Išvirkite kvinoją. Sudėkite kvinoją į puodą ir užpilkite vandeniu, kad apsemtų kvinoją. Pastatykite ant didelės ugnies ir užvirinkite. Pasūdykite, sumažinkite ugnį iki silpnos ir virkite 15 minučių, kol skystis išgaruos.
Žingsnis 2
Paruoškite daržoves. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilkite alyvuogių aliejaus, sudėkite svogūną ir kepkite 4 minutes. Tada sudėkite papriką ir cukiniją, troškinkite 7-8 min. Sudėkite pomidorus ir kukurūzus, išmaišykite ir troškinkite 3 minutes.
Žingsnis 3
Paruoškite kukurūzus su kvinoja ir daržovėmis. Daržoves pasūdykite ir pabarstykite pipirais, suberkite konservuotus kukurūzus ir kvinoją ir išmaišykite. Kepkite 2 minutes, tada nukelkite nuo ugnies.