Publikavimo data: 2025-08-20
Kukurūzai su šaldytomis šparaginėmis pupelėmis keptuvėje
Šiam daržovių troškiniui galima naudoti šaldytas arba šviežias šparagines pupeles, brokolius ir kukurūzus. Kukurūzus taip pat galima konservuoti. Į keptuvę daržovės bus traškios iš išorės ir sultingos iš vidaus, bet nevirs beskone koše.
Baltymai
3 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Apkepkite pupeles, brokolių kopūstus ir morkas. Įkaitintą keptuvę patepkite sviestu ir augaliniu aliejumi. Sudėkite šparagines pupeles ir kepkite jas 2-3 min. ant vidutinės ugnies. Pagardinkite druska. Sudėkite brokolius, pakepinkite juos 3-4 minutes ir pasūdykite. Morkas kepkite 4-5 minutes ir pasūdykite.
Žingsnis 2
Į daržoves suberkite kukurūzus ir salierus. Į mišinį įberkite ½ česnako ir aštriosios paprikos. Tada sudėkite kukurūzus ir 1 minutę pakepinkite juos kartu su daržovėmis. Galiausiai sudėkite salierą ir likusį česnaką, pabarstykite visus raudonėlius ir nukelkite nuo ugnies.