Publikavimo data: 2026-02-01
Kukurūzų košė su stracciatella ir braškių uogiene
Šią košę pamačiau savo pažįstamos nuotraukoje viename iš restoranų Sankt Peterburge. Nusprendžiau pakartoti šį patiekalą, bet jau pagal savo receptą.
Žingsnis 1
Kukurūzų kruopas nuplauname šaltu vandeniu, kol vanduo nustos būti drumstas.
Žingsnis 2
Į nedidelį puodą pilame 400 mililitrų pieno ir 400 mililitrų vandens, ir iš karto pridėkite gabalėlį sviesto. Pridėkite druskos ir cukraus pagal skonį.
Žingsnis 3
Vidutinėje ugnies temperatūroje užviriname skystį ir suberiame nuplautas kukurūzų kruopas.
Žingsnis 4
Virti kukurūzų košę vidutinėje ugnies temperatūroje apie 20 minučių, nuolat maišant.
Pasidalinti
Kategorijos