Publikavimo data: 2026-02-01
Kvapnus kiaulienos šašlykas
Skaniausias ir kvapniausias šašlykas iš kiaulienos kaklo.
Baltymai
5 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Kiaulienos kaklą supjaustome porcijomis ir sudedame į gilią indą.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustyti pusžiedžiais, sudėti į indą prie mėsos, taip pat pridėti šašlykų prieskonių, salierų lapų, baziliko, druskos, kečupo ir majonezo.
Žingsnis 3
Tada pridėti mineralinio vandens ir viską gerai išmaišyti. Mėsą marinate laikyti vėsioje vietoje arba šaldytuve mažiausiai 4 valandas.
Žingsnis 4
Marinuota mėsa užsidedama ant iešmų.
Žingsnis 5
Kepti ant anglių iki paruošimo, maždaug 20-25 minutes.