Publikavimo data: 2024-06-08

Lašišos troškinys orkaitėje

Name: Lašišos troškinys orkaitėje
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: Žiediniai kopūstai; Lašišos filė; Konservuoti žirneliai; 20 % riebumo grietinėlė; Vištienos kiaušinis; Kietasis sūris; Druska; Muskato riešutas; Malti juodieji pipirai; Sviestas; Krapai

Lašiša yra unikali žuvis, kurioje yra vertingų medžiagų. 100 gramų lašišos yra pusė žmogui reikalingos baltymų paros normos, o dėl omega-3 ir omega-6 rūgščių reguliarus žuvies vartojimas stiprina imuninę sistemą. Dabar lašiša laikoma delikatesu, tačiau buvo laikai, kai Europoje jos buvo gausiai gaudoma, o savo romanuose ją minėjo net Walteris Scottas. Jei paruošite lašišos troškinį, žuvis išsaugos maksimalią naudą, o tam prireiks šiek tiek laiko.

Gaminimo laikas

60 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

159 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

11 g

Angliavandeniai

3 g

Ingredientai (11)

Porcijos

➖

➕

Žiediniai kopūstai

300.00 g

Lašišos filė

250.00 g

Konservuoti žirneliai

150.00 g

20 % riebumo grietinėlė

150.00 ml

1.00 vnt.

200.00 g

1.00 a.š.

0.50 a.š.

Malti juodieji pipirai

0.50 a.š.

Sviestas

1.00 st. š.

Krapai

2.00 šakelė

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (12 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite troškinio įdarą. Kiaušinį, sūrį, druską, muskatą, maltus juoduosius pipirus ir grietinėlę sumaišykite giliame dubenyje ir gerai išplakite iki vientisos masės.

Žingsnis 2

Sudėkite ingredientus į formą ir iškepkite. Į formą sudėkite kopūstų žiedynus, palikdami tarp jų nedidelį tarpą. Šį tarpą užpildykite lašišos griežinėliais ir ant viršaus užberkite žaliųjų žirnelių. Sudėkite įdarą ir kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 30 minučių.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga