Publikavimo data: 2024-06-08
Lašišos troškinys orkaitėje
Lašiša yra unikali žuvis, kurioje yra vertingų medžiagų. 100 gramų lašišos yra pusė žmogui reikalingos baltymų paros normos, o dėl omega-3 ir omega-6 rūgščių reguliarus žuvies vartojimas stiprina imuninę sistemą. Dabar lašiša laikoma delikatesu, tačiau buvo laikai, kai Europoje jos buvo gausiai gaudoma, o savo romanuose ją minėjo net Walteris Scottas. Jei paruošite lašišos troškinį, žuvis išsaugos maksimalią naudą, o tam prireiks šiek tiek laiko.
Baltymai
11 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite troškinio įdarą. Kiaušinį, sūrį, druską, muskatą, maltus juoduosius pipirus ir grietinėlę sumaišykite giliame dubenyje ir gerai išplakite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Sudėkite ingredientus į formą ir iškepkite. Į formą sudėkite kopūstų žiedynus, palikdami tarp jų nedidelį tarpą. Šį tarpą užpildykite lašišos griežinėliais ir ant viršaus užberkite žaliųjų žirnelių. Sudėkite įdarą ir kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 30 minučių.