Publikavimo data: 2026-02-17
Lėkštė su sūriu, dešromis, krekeriais ir alyvuogėmis
Tai paprastas būdas surinkti įspūdingą užkandį be vargo. Tiesiog išdėliokite ant lentelės arba lėkštės mėgstamus sūrius - kietus, minkštus, su pelėsiu. Kuo daugiau variantų, tuo įdomiau. Pridėkite vaisių, dešrelių ir alyvuogių - jos subalansuos skonį. Krekeriai sukurs reikiamą tekstūrą ir puikiai tiks minkštų sūrių tepimui. Papildykite viską padažu su medumi. Pasirinkite subtilų ir ne per saldų, pavyzdžiui, akacijų arba liepos. Jei nemėgstate medaus, paimkite džemą - figų arba spanguolių.
Baltymai
16 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Supjaustykite kamamberą ir bri į trikampius: pirmiausia perpjaukite galvutę į ketvirčius, tada kiekvieną dalį - per pusę.
Žingsnis 2
Supjaustykite leverdą vidutinio dydžio kubeliais, o gaudą - į plonus trikampius.
Žingsnis 3
Sulaužykite parmezano sūrį į skirtingo dydžio gabaliukus.
Žingsnis 4
Sukite šoninės riekeles į ritinėlius - taip jos atrodys tvarkingai ir užims mažiau vietos lėkštėje.
Žingsnis 5
Išdėliokite sūrius ant lėkštės arba lentelės ratu - nuo minkštų iki kietų: kamamberą, bri, leverdą, gaudą, parmezano. Į centrą padėkite šoninės ritinėlius piramidės forma. Laisvą erdvę užpildykite krekeriais, sūrio pyragėliais ir alyvuogėmis.