Publikavimo data: 2026-01-31
Linguine su kalakutienos filė
Linguine – tai klasikiniai makaronai, kurie ypač populiarūs jų gimtinėje, saulėtoje Italijoje. Juos dažnai naudoja ruošiant švelnius patiekalus, derinant su mėsa ar jūros gėrybėmis. Linguine su kalakutienos filė – įdomus patiekalas, kuriame skanus filė puikiai dera su maistingais makaronais. O patiekalą papildo grietinėlės padažas, dar labiau padarant jį skanesnį ir sultingesnį. Tokios makaronų ruošimui nereikia daug ingredientų, todėl patiekalas tampa dar prieinamesnis.
Baltymai
12 g
Riebalai
11 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Pradėkite ruošti patiekalą. Į keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, o tada pastatykite ją ant mažos ugnies. Kol aliejus kaitinasi, supjaustykite svogūną plonomis pusžiedžiais. Po to perkelkite daržovę į keptuvę ir kepkite, kol taps permatoma. Paruoštą svogūną perkelkite į atskirą dubenį.
Žingsnis 2
Paruoškite patiekalą. Filė supjaustykite mažais gabalėliais, o po to perkelkite į keptuvę ir kepkite, kol taps auksinės spalvos. Po to pabarstykite kalakutieną miltais. Po 1 minutės pridėkite svogūną ir papriką, išmaišykite. Tada įpilkite grietinėlės ir pridėkite parmezano. Pagardinkite ingredientus prieskoniais pagal skonį ir išmaišykite. Virkite patiekalą apie 5 minutes uždengtoje keptuvėje. Tada į keptuvę pridėkite makaronus, išmaišykite ir iš karto patiekite ant stalo.