Publikavimo data: 2024-02-04
Makaronai Flotsam receptas
Flotsky stiliaus makaronai nukels jus į praėjusio amžiaus šeštąjį dešimtmetį. Būtent tada buvo sukurtas šio nesudėtingo, bet labai sotaus patiekalo receptas. Kaip ir bet kuris "liaudiškas" patiekalas, makaronai "Flotsky style" turi kelis gaminimo variantus. Greičiausias ir paprasčiausias yra makaronai su troškiniu, šiek tiek sudėtingesnis ir rafinuotesnis yra variantas su kepta malta mėsa.
Baltymai
10 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
33 g
Žingsnis 1
Išvirkite spagečius pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, nusausinkite ir gerai sumaišykite su sviestu. Nulupkite svogūną ir česnaką ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 2
Įkaitintame augaliniame aliejuje apkepkite svogūną ir česnaką, kol taps auksinės spalvos. Sudėkite morkas ir maišydami kepkite 3 minutes.
Žingsnis 3
Sudėkite maltą mėsą ir kepkite, kol išbėgs mėsos sultys. Tada sudėkite pomidorų pastą, gerai išmaišykite ir 10 minučių troškinkite ant silpnos ugnies.
Žingsnis 4
Sudėkite virtus spagečius, išmaišykite, įberkite druskos, pipirų, dar kartą išmaišykite ir troškinkite dar 5 minutes.