Publikavimo data: 2024-06-16
Makaronai grietinėlės padaže su krevetėmis
Makaronai grietinėlės padaže su krevetėmis - puikus patiekalas šventiniam stalui ar šeimos vakarienei pagyvinti. Krevetės puikiai dera su makaronais. Šio patiekalo sukūrimo istorijų ir legendų yra daug. Makaronai itališkai reiškia tešlą. Šiam patiekalui tinka bet kokios rūšies makaronai.
Žingsnis 1
Makaronus sudėkite į didelį dubenį ir siųskite virti ant vidutinės ugnies. Supjaustykite pomidorus kubeliais ir stambiai sukapokite česnaką. Česnaką pakepinkite 1 minutę, tada išmeskite. Krevetes virkite 5 minutes, tada jas nulupkite. Į gautą aliejų supilkite krevetes ir pomidorus.
Žingsnis 2
Supilkite padažą ir virkite 3 minutes, tada išjunkite ugnį. Pagardinkite druska ir pipirais. Susmulkinkite sūrį ir pabarstykite ant viršaus. Įspauskite šiek tiek citrinos sulčių. Pasūdytame vandenyje išvirkite makaronus, tada nusunkite vandenį ir įdėkite gabalėlį sviesto. Kruopščiai sumaišykite virtus pomidorus su padažu.
Kategorijos