Publikavimo data: 2025-08-18
Makaronai pomidorų ir pipirų padaže
Makaronai su neįtikėtinai švelniu ir spalvingu padažu nepaliks abejingų!
Žingsnis 1
Nulupkite ir supjaustykite svogūną (pvz., kubeliais), suberkite jį į keptuvę, įkaitintą su saulėgrąžų aliejumi, arba į keptuvę.
Žingsnis 2
Nupjaukite pomidorų odelę, užpilkite juos karštu vandeniu.
Žingsnis 3
Nulupkite saldžiąsias paprikas ir supjaustykite jas kubeliais. Sudėkite prie svogūnų ir pakepinkite.
Žingsnis 4
Nulupkite pomidorus, susmulkinkite ir sudėkite prie svogūnų bei paprikų, troškinkite dar 5-7 minutes.
Žingsnis 5
Į daržovių mišinį sudėkite česnaką, druską ir juoduosius pipirus ir mikseriu išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 6
Makaronus virkite pasūdytame vandenyje, kol jie bus al dente.
Žingsnis 7
Į keptuvę sudėkite nuvarvintus ir nusausintus makaronus.
Žingsnis 8
Įmaišykite makaronus ir padažą.
Kategorijos