Publikavimo data: 2024-03-23
Makaronai su vyšniomis ir reginiu
Makaronai yra populiariausias itališkos virtuvės patiekalas visame pasaulyje. Šiandienos meniu - makaronai su vyšniniais pomidorais ir reginiu. Reganas - tai aromatingas augalas. Jis puikiai dera su pomidorais. Savo skoniu šis augalas primena baziliką. Šie lengvi makaronai puikiai tinka vėlyvai vakarienei arba romantiškam vakarui prie žvakių šviesos su taure sauso vyno.
Baltymai
7 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
31 g
Žingsnis 1
Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę.
Žingsnis 2
Susmulkinkite žalumynus.
Žingsnis 3
Česnaką ir sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 4
Supilkite vandenį į puodą ir pastatykite ant kaitlentės. Kai vanduo užvirs, supilkite makaronus ir druską. Makaronus virkite 5-7 minutes (pagal ant pakelio pateiktus nurodymus).
Žingsnis 5
Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ir sudėkite česnakus.
Žingsnis 6
Kai česnakai apkeps, sudėkite pomidorus ir apkepkite iš abiejų pusių.
Žingsnis 7
Sudėkite žoleles. Pagal skonį pagardinkite pipirais ir druska.
Žingsnis 8
Į padažą sudėkite išvirtus makaronus. Išmaišykite ir virkite dar kelias minutes.
Žingsnis 9
Makaronus patiekite apibarstytus sūriu ir papuoštus žolelėmis.