Publikavimo data: 2024-04-01
Malonūs makaronai su daržovėmis
Wok makaronai gaminami iš kvietinių miltų, druskos ir vandens. Makaronai yra ploni, platūs, ilgomis juostelėmis, šviesios spalvos. Wok - tai keptuvė aukštais kraštais. Tiesiog šioje keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus gaminamas gerai žinomas Wok patiekalas. Kepėjas greitai ir atsargiai keptuvėje sumaišo ir apverčia makaronus su daržovėmis ir mėsa. Tokiomis sąlygomis patiekalas išverda labai greitai. Todėl Wok makaronai laikomi gatvės maistu.
Baltymai
3 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Pekino kopūstus supjaustykite griežinėliais.
Žingsnis 2
Morkas supjaustykite šiaudeliais.
Žingsnis 3
Cukiniją supjaustykite šiaudeliais.
Žingsnis 4
Česnaką supjaustykite plonais griežinėliais.
Žingsnis 5
Išvirkite makaronus. Sudėkite juos į verdantį vandenį ir virkite 5-7 minutes, kol suminkštės.
Žingsnis 6
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi, jame apkepkite daržoves.
Žingsnis 7
Sumaišykite virtus makaronus su daržovėmis, supilkite padažą ir pagal skonį pagardinkite prieskoniais. Išmaišykite.
Žingsnis 8
Pabarstykite sezamo sėklomis ir patiekite.