Publikavimo data: 2024-05-25
Mannik ant grietinės su braškėmis
Vienas unikaliausių patiekalų - mannikinas. Jį visiškai paprasta paruošti, o skonis - nepakartojamas. Egzistuoja daugybė gaminimo technologijų, tačiau vienas nekintamas ingredientas išlieka manų kruopos. Manų kruopų pyragas turi subalansuotą baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekį.
Baltymai
6 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
44 g
Žingsnis 1
Į išbrinkusias manų kruopas įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir gerai išmaišykite mikseriu. Tada suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius, gerai išmaišykite iki vientisos masės. Jei norite, įmaišykite riešutų arba uogų.
Žingsnis 2
Kepkite gerai įkaitintoje orkaitėje 40-45 minutes. Pirmąsias 20-25 minutes neatidarykite orkaitės durelių. Išimkite iš formos ir atvėsinkite.