Publikavimo data: 2026-02-01
Mantai su mėsos faršu
Tai labai skanus ir visų mėgstamas patiekalas. Paprastai juos gaminu su mėsos faršu. Rekomenduoju gaminti būtent pagal mano receptą, tešla gaunasi labai elastinga, nesiplėšo ir reikalauja minimaliai išlaidų.
Baltymai
8 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Pirmiausia paruoškite mantų tešlą. Vandenį ir miltus gerai sumaišykite ir užminkykite tešlą. Palikite 20 minučių.
Žingsnis 2
Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Pridėkite svogūną, česnaką, prieskonius ir druską, faršą ir viską gerai sumaišykite.
Žingsnis 4
Iškočiokite tešlą 1 mm storio ir supjaustykite kvadratėliais. Ant kiekvieno kvadratėlio dėkite įdarą, sujunkite visus kampus, o gautus keturis kampus sujunkite po du.
Žingsnis 5
Visus sluoksnius patepkite augaliniu aliejumi ir dėkite mantus su 2 cm tarpu.
Žingsnis 6
Uždenkite dangčiu ir virkite 35 minutes.