Publikavimo data: 2026-02-01
Mantai su naminiu faršu ir bulvėmis
Tai skanus azijietiškos virtuvės patiekalas, kuris patiko daugeliui žmonių visame pasaulyje.
Baltymai
9 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Išplakti kiaušinį dubenyje ir išmaišyti šakute. Įpilti stiklinę šilto vandens.
Žingsnis 2
Tada pridėti druskos. Miltus palaipsniui supilti ir maišyti, kad gautųsi elastinga tešla.
Žingsnis 3
Nulupti bulves ir supjaustyti mažais kubeliais.
Žingsnis 4
Pasigaminti naminį faršą iš jautienos ir kiaulienos. Tada sumaišyti bulves su faršu.
Žingsnis 5
Tada tešlą iškočioti į mažus apskritimus, dydžiu kaip mažas lėkštutė. Į kiekvieną apskritimą dėti įdarą ir suformuoti mantus. Virti mantus garų vonelėje arba lėtoje viryklėje 40-45 minutes.