Publikavimo data: 2026-02-01
Mantai su smulkinta mėsa ir bulvėmis
Sultingi mantai su smulkinta mėsa ir bulvėmis.
Žingsnis 1
Minkome tešlą: į miltus pilame 1 stiklinę, kurią sudaro 2/3 karšto vandens ir 1/3 augalinio aliejaus, pridedame druskos ir kiaušinį. Viską gerai išmaišome.
Žingsnis 2
Minkome tešlą ir paliekame 30 minučių.
Žingsnis 3
Darome įdarą: mėsą, bulves, svogūnus supjaustome kubeliais, pridedame druskos ir prieskonių pagal skonį.
Žingsnis 4
Iškočiojame tešlos apskritimus, dedame įdarą, pridedame gabalėlį aliejaus ir formuojame mantą.
Žingsnis 5
Paruoštus mantus galima laikyti šaldiklyje ir, prireikus, gaminti. Jei iš karto, tai dedame į mantovarką ir verdame, kai vanduo užvirs, 50 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos