Antrieji patiekalai Antrieji patiekalai iš miltų Manty

Publikavimo data: 2025-08-18

Mantas iš ruginių miltų su švelnia vištienos malta mėsa

Name: Mantas iš ruginių miltų su švelnia vištienos malta mėsa
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 3
Ingredients: Ruginiai miltai; Vištienos kiaušinis; Druska; Vištienos faršas; Krapai

Šis receptas man atėjo į galvą palyginti neseniai. Nusprendžiau išmėginti tradicinę mantą iš ruginių miltų ir ji pasirodė labai skani ir nekaloringa. Pabandykite pasigaminti mantą pagal mano receptą. Nesigailėsite!

Gaminimo laikas

75 min.

Laikas virtuvėje

45 min.

Kalorijos

189 kcal.

Baltymai

12 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

22 g

Sunkumas: 3/5

Reitingas: 3.7/5 (10 bal.)

Žingsnis 1

Pirmiausia reikia paruošti tešlą. Pirmiausia sumaišykite kiaušinį su druska ir įpilkite 2 šaukštus vandens. Gerai išmaišykite ir tešla paruošta. Jos nereikia ilgai minkyti, nes ji yra labai lengva.

Žingsnis 2

Tada į vištienos faršą įberkite druskos, smulkiai supjaustytų krapų ir viską išmaišykite. Kad maltinukai būtų sultingesni, galite įpilti šiek tiek vandens.

Žingsnis 3

Padalykite tešlą į kelias dalis. Kiekvieną gabalėlį iškočiokite į apskritimą.

Žingsnis 4

Į apskritimo vidurį įdėkite maltos mėsos ir suformuokite bet kokią norimą manti formą.

Žingsnis 5

Sudėkite paruoštą manti į mantovarą ir troškinkite 25-30 minučių.

Panašus receptai

Augustinas Baranauskas

Klasikinis keptuvėje keptas mantas receptas

Albinas Paulauskas

Mantas su mėsa ir Pekino kopūstais receptas

Beata

Mantas su moliūgais receptas

Marta

Mantas su vištiena ir bulvėmis receptas

Haroldas Sakalauskas

Mantas su jautiena

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, jautienos patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, virti patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, sala, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, česnakų sezonas, manti, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga, jautienos vakarienė, manti su kiaušiniu