Marinuoti grybai žiemai

Name: Marinuoti grybai žiemai
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 5
Ingredients: Druska; Česnakai; Cukrus; Šviežios žolelės; Garstyčių sėklos; Šampinionai; Vyno actas 9%

Aromatingi ir skanūs grybai žiemai.

Gaminimo laikas

75 min.

Laikas virtuvėje

45 min.

Kalorijos

32 kcal.

Baltymai

3 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 2/5

Reitingas: 4.25/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Užviriname vandenį. Pridėkite druskos, palaukite, kol užvirs, ir įmeskite grybus virti. Virkite iki paruošimo. Nesijaudinkite, virimo proceso metu susidarys puta, tai yra baltymai. Man virimo procesas užtruko 15 minučių.

Žingsnis 2

Į sterilizuotus stiklainius dedame garstyčių sėklas, supjaustytą česnaką ir žoleles. Žoleles galima naudoti bet kokias, man tai petražolės.

Žingsnis 3

Kol virti grybai, ruošiame marinatą. Supilkite vandenį, pridėkite druskos ir cukraus. Užvirinkite. Į kiekvieną stiklainį pilame actą ir dedame grybus. Užpildome paruoštu marinu ir užsukame dangčius. Padėkite po rankšluosčiu dangčiu žemyn, kol visiškai atvės. Viskas, grybai žiemai paruošti.

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Džiuljenas su grybais orkaitėje receptas

Daiva

Julienne su grietinėle receptas

Daiva

Julienne su bulvėmis receptas

Albinas Paulauskas

Julienne bandelėse receptas

Haroldas Sakalauskas

Julienne tartaletėmis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, miltiniai antrieji patiekalai, grybų patiekalai, kepti patiekalai, įspūdingas receptas, yra bendrų alergenų, pietūs, vakarienė, užkandis, julienas, tartaletės, naujametiniai užkandžiai, karšti naujametiniai patiekalai, receptų knyga, grybų tartaletės, vakarienė su vištienos filė, julienas su grybais