Publikavimo data: 2026-02-09
Marinuoti kiaušiniai azijietišku stiliumi
Marinuoti kiaušiniai puikiai papildo jūsų patiekalus.
Baltymai
6 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Patalpinkite puodą su vandeniu ant ugnies ir užvirinkite (bet ne stipriai). Atsargiai įdėkite kiaušinius. Virkite juos 7 minutes.
Žingsnis 2
Dideliais gabalėliais supjaustykite imbierą.
Žingsnis 3
Apkepkite sezamo sėklas, kad gautumėte ryškų aromatą.
Žingsnis 4
Marinatui supilkite į puodą paruoštą vandenį, sojų padažą, ryžių actą, augalinį aliejų. Įdėkite imbierą, įberkite cukraus, sezamo, pipirų, druskos ir per spaudiklį perspausto česnako. Patalpinkite ant ugnies. Virkite iki užvirimo.
Žingsnis 5
Įdėkite kiaušinius į stiklainį, užpilkite juos marinatu ir padėkite į šaldytuvą 12 valandų.
Žingsnis 6
Perpjaukite kiaušinius per pusę.