Publikavimo data: 2026-02-06
Marinuoti pipirai su stracciatella
Ši išskirtinė užkandėlė patiks bet kam. Aštrūs-saldūs marinuoti pipirai ir švelniausia grietinėlės stracciatella sukuria tikrai stebuklingą duetą.
Baltymai
5 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Pipirus perpjaukite per pusę. Išimkite sėklų dėžutę, padėkite pjaustymo puse žemyn į kepimo indą. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
Žingsnis 2
Po kepimo karštus pipirus sudėkite į maišelį ir palikite 10 minučių. Tada lengvai nuimkite odelę ir supjaustykite pipirus juostelėmis. Paskaninkite druska, pridėkite cukraus ir prieskonių.
Žingsnis 3
Smulkiai supjaustykite kalendrą, dėkite prie pipirų. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir obuolių actu. Palikite 15 minučių.
Žingsnis 4
Ant lėkštės dėkite stracciatellą. Viršuje - marinuoti pipirai.