Publikavimo data: 2024-06-08
Meksikietiško stiliaus kepti ryžiai su daržovėmis
Kepti ryžiai su daržovėmis - nuostabus skonių derinys, taip pat labai sotus ir sveikas patiekalas. Daržovės praturtina ryžius vitaminais ir mineralinėmis medžiagomis, o ryžius sudaro 70 % sudėtinių angliavandenių. Dėl to iš jų gaminamas krakmolas, miltai ir net aliejus bei actas. Šis nuostabus augalas naudojamas visų pasaulio tautų virtuvėse. Jie apdorojami įvairiais būdais: verdami ir kepami. Iš keptų ryžių gaminami tokie patiekalai kaip plovas, rizotas, paelija ir net kai kurie saldumynai. Iš virtų ryžių gaminami sušiai.
Baltymai
3 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Troškinkite daržoves. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite morkas ir raudonąjį svogūną ir kepkite, kol jie pusiau suminkštės, apie 7 minutes. Tada sudėkite papriką ir konservuotus kukurūzus, kepkite 3 minutes.
Žingsnis 2
Sudėkite ryžius ir prieskonius. Į daržoves įpilkite sojų padažo, druskos ir juodųjų pipirų. Maišykite ir kepkite 1 minutę. Į keptuvę sudėkite virtus ryžius ir maišydami kepkite 1 minutę. Sudėkite papriką ir žaliuosius svogūnus, išmaišykite ir kepkite 30 sekundžių.