Publikavimo data: 2025-08-17
Meksikietiško stiliaus ryžiai
Mėgstu universalius patiekalus, kuriuos galima patiekti atskirai arba kaip garnyrą, kuriuos galima greitai ir nesudėtingai paruošti. O svarbiausia - skanūs ir sotūs.
Žingsnis 1
Ryžius nuplaukite, išvirkite, kol suminkštės. Nepervirkite.
Žingsnis 2
Supjaustykite tris didelius svogūnus kubeliais.
Žingsnis 3
Dideles morkas sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 4
Nusausinkite ryžius, nuplaukite juos šaltu vandeniu.
Žingsnis 5
Ant vidutinės ugnies pakepinkite svogūną, kol jis taps auksinis. Ant jo kepsime visą patiekalą.
Žingsnis 6
Sudėkite morkas, nuolat maišydami kepkite. Į daržoves suberkite prieskonius ir susmulkintą česnaką. Kepkite 4-7 minutes.
Žingsnis 7
Į daržoves sudėkite šparagines pupeles. Turiu šaldytų pupelių, todėl nuolat maišydama troškinkite bent 7 minutes.
Žingsnis 8
Atidarykite konservuotų žirnelių, kukurūzų ir pupelių skardines ir išpilkite iš jų skystį, tada supilkite turinį į puodą su daržovėmis. Išmaišykite ir troškinkite 5-7 minutes.
Žingsnis 9
Patikrinkite skonį, jei reikia, įberkite prieskonių.
Žingsnis 10
Paskutinis žingsnis - sudėti ryžius, druską ir gerai išmaišyti. Kepkite dar 5-7 minutes ant vidutinės ugnies, kol išvirs.
Kategorijos