Publikavimo data: 2026-02-16
Menkių filė agurkų marinate su Dijon garstyčiomis
Kepta žuvis su nedideliu aštrumu. Skanu ir paprasta. Svogūnas suteikia sultingumo.
Žingsnis 1
Menkių filę supjaustykite gabalėliais.
Žingsnis 2
Užpilkite gabalėlius agurkų marinuotu skysčiu, pridėkite šiek tiek vandens.
Žingsnis 3
Pridėkite šaukštą Dijon garstyčių. Leiskite marinuotis 2 valandas.
Žingsnis 4
Lėkštėje sumaišykite džiūvėsėlius ir miltus. Kiekvieną žuvies gabalėlį pamirkykite mišinyje.
Žingsnis 5
Į keptuvę supilkite augalinį aliejų. Sudėkite žuvies gabalėlius. Kepkite iš abiejų pusių 35 minutes.
Žingsnis 6
Viršaus uždėkite supjaustytą pusžiedžiais svogūną, uždenkite dangčiu. Troškinkite dar 15 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos