Publikavimo data: 2025-08-17
Meringue ritinys su kiviais ir bananais
Labai subtilus ir skanus desertas.
Žingsnis 1
Atskirkite trynius nuo baltymų. Išplakite baltymus su cukrumi (150 g) iki standžių viršūnių. Suberkite krakmolą ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 2
Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių pagal Celsijų. Sudėkite mišinį ant pergamentinio popieriaus, ant viršaus galite padaryti raštą.
Žingsnis 3
Išimkite ritinį iš pergamentinio popieriaus. Paruoškite kremą. Suplakite varškę ir grietinę, suberkite cukrų. Kremu aptepkite vyniotinio viršų. Bananus ir kivius supjaustykite apskritimais.
Žingsnis 4
Suvyniokite vyniotinį ir papuoškite likusiu kremu.
Kategorijos