Publikavimo data: 2026-02-07
Mėsos įdarytos ritinėliai sultinyje
Skoningas ir sotus patiekalas iš kiaulienos su daržovėmis ir žolelėmis.
Žingsnis 1
Paruoškite tešlą. Į miltus supilkite verdantį vandenį, augalinį aliejų, druską. Išmaišykite. Įdėkite kiaušinį ir užminkykite tešlą.
Žingsnis 2
Pasigaminkite įdarą. Mėsą, bulves ir svogūnus supjaustykite, pridėkite prieskonių ir druskos.
Žingsnis 3
Tešlą iškočiokite stačiakampiu. Išdėliokite įdarą kraštuose ir suvyniokite į ritinį. Supjaustykite porcijomis.
Žingsnis 4
Atskirai apkepkite augaliniame aliejuje bulves ir pomidorus.
Žingsnis 5
Išdėliokite tešlos ritinėlius, pridėkite apkepimą. Užpilkite vandeniu taip, kad jie būtų uždengti ir vanduo būtų dar apie 2 centimetrus viršuje.
Žingsnis 6
Kai viskas užvirs, virkite 40 minučių ir pabarstykite žolelėmis.
Pasidalinti
Kategorijos