Publikavimo data: 2026-02-04
Mėsos konvertukai su varške
Fantazuojame su užkandžiais. Iš virtos-rūkyto šoninės gaunasi įdomūs konvertukai, jei juos apvyniojame sūriu kaspinu. Sūrį galima pakeisti žaliu svogūnu.
Baltymai
14 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Supjaustome agurką mažais kubeliais.
Žingsnis 2
Pridedame agurką prie varškės ir pabarstome žolelėmis.
Žingsnis 3
Gerai viską išmaišome.
Žingsnis 4
Konvertukams reikės sūrio. Išardome jį į plonas siūles.
Žingsnis 5
Dedame sūrio siūlą, ant jo dedame mėsos šoninės plokštelę. Į centrą dedame kelias arbatinius šaukštelius varškės įdaro.
Žingsnis 6
Užlenkiame šoną iš abiejų pusių ir surišame.
Žingsnis 7
Galima surišti sūrį kaspinu arba nupjauti perteklinius kraštus.
Žingsnis 8
Kiekvieną konvertuką dedame ant serviravimo lėkštės.