Publikavimo data: 2026-02-01
Mėsos lasagna iš šoninės bešbarma
Pakankamai paprasta paruošti ir labai skanu.
Baltymai
9 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Maltoje mėsoje pasūdykite, pipiruokite pagal skonį ir apkepkite su smulkiai tarkuota morkomis ir svogūnais.
Žingsnis 2
Paruošiame bešamelio padažą: keptuvėje ištirpiname sviestą ir pridedame miltus. Šiek tiek apkepame.
Žingsnis 3
Palaipsniui pilame pieną ir intensyviai maišome, kad nesusidarytų gumulėlių. Patogu tai daryti plakikliu.
Žingsnis 4
Užviriname iki sutirštėjimo.
Žingsnis 5
Pridedame mėgstamas prieskonius ir žoleles.
Žingsnis 6
Pradedame rinkti lasagną: pas mane lasagna iš šoninės bešbarma. Jos niekuo nenusileidžia klasikiniams lasagnos lapams.
Žingsnis 7
Keičiame sluoksnį po sluoksnio: lapai, faršas, padažas.
Žingsnis 8
Viršų pabarstome tarkuotu sūriu ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 30-40 minučių. Priklauso nuo viryklės.