Publikavimo data: 2026-02-01
Mėsos pyragas
Labai skanus pyragas, kurį galima greitai ir lengvai pagaminti iš prieinamų produktų.
Baltymai
10 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Kepti faršą augaliniame aliejuje su svogūnais, druska ir prieskoniais. Atvėsinti.
Žingsnis 2
Į atvėsusį faršą pridėti 4 kietai virtus kiaušinius. Išmaišyti.
Žingsnis 3
Tešlą išimti iš pakuotės ir padalinti į dvi dalis.
Žingsnis 4
Didžiąją dalį iškočioti ir išdėlioti ant aliejumi patepto ir miltais pabarstyto skardos. Iš mažesnės dalies supjaustyti juosteles, skirtas pyrago puošimui.
Žingsnis 5
Išdėlioti faršą ant tešlos ir tolygiai paskirstyti.
Žingsnis 6
Išplakti vieną žalią kiaušinį šluotele pyrago aptepimui.
Žingsnis 7
Formuoti pyrago kraštus. Juosteles iš tešlos padėti viršuje ir aptepti kiaušiniu.
Žingsnis 8
Kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 45-60 minučių, kol susidarys auksinė pluta.