Publikavimo data: 2026-02-15
Mėsos ritinys oro grilyje
Sotūs užkandžiai iš tortilijos ir faršo bus paruošti maždaug per pusvalandį. Pridėkite smulkinto svogūno, Kaukazo prieskonių mišinio ir barbekiu padažo, kad suteiktumėte pilnesnį skonį. Užtepkite mišinį ant plokštelių, suvyniokite ritinėlius ir iškepkite oro grilyje iki auksinės plutos. Kad paruošimas nesiskleistų gaminimo metu, pritvirtinkite juos dantų krapštukais. Patiekite užkandį su karštu tirštu lydyto sūrio, mocarelos ir grietinėlės padažu.
Žingsnis 1
Išdėkite faršą į dubenį, smulkiai sutarkuokite svogūną, pertrinkite česnaką per presą. Įdėkite Kaukazo prieskonių, druskos, juodųjų pipirų. Įdėkite barbekiu padažo ir išminkykite iki vientisos masės.
Žingsnis 2
Išdėliokite tortilijas ant stalo. Paskirstykite ant jų faršą, suvyniokite kiekvieną plokštelę į tvirtą ritinį.
Žingsnis 3
Sudėkite paruoštus ritinius į oro grilio indą, nustatykite režimą „Mėsa“ arba „Kepimas“ ir temperatūrą 160°C. Kepkite ritinius 15–20 minučių, atsižvelgdami į prietaiso veikimo ypatumus.
Žingsnis 4
Stambiai sutarkuokite mocarelos sūrį į puodą, supilkite grietinėlę ir įdėkite lydyto sūrio. Kaitinkite vidutinėje ugnies, nuolat maišydami, kol padažas taps tirštas ir vientisas. Tam prireiks 4–5 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos