Publikavimo data: 2025-08-20
"Mimosa" salotos
"Mimoza" salotos - tai paprastos sluoksniuotos salotos su tunu. Žuvies skonį puikiai papildo bulvės ir morkų saldumas. Sūrų tuno skonį gerai sušvelnina virtos bulvės, todėl salotos tampa švelnesnės. Tokias salotas dažnai galima rasti ant šventinio stalo.
Baltymai
10 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Išvirkite morkas, kiaušinius ir bulves. Atskirkite baltymus nuo trynių. Baltymus, bulves ir morkas sutarkuokite.
Žingsnis 2
Atskirkite tuną nuo kaulų ir sutrinkite šakute. Tuną sudėkite ant plokščios lėkštės kaip pirmąjį sluoksnį ir patepkite majonezu. Ant tuno sudėkite tarkuotus baltymus. Aptepkite baltymus majonezu.
Žingsnis 3
Ant baltymų sudėkite tarkuotas morkas. Aptepkite morkas majonezu.
Žingsnis 4
Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir pabarstykite juo morkų sluoksnį. Sūrio sluoksnį aptepkite majonezu.
Žingsnis 5
Paskutiniu sluoksniu sudėkite bulvių košę. Salotas iš visų pusių uždenkite bulvėmis. Apšlakstykite majonezu. Kiaušinių trynius sutrinkite šakute ir pabarstykite jais salotas. Dėkite salotas į šaltą vietą, kad 4 valandas išbrinktų.