Publikavimo data: 2024-04-03
"Mimosa" salotos su vištiena
"Mimoza" salotos yra vienos garsiausių sovietinių salotų. Pagal klasikinį receptą jos ruošiamos su žuvimi, tačiau daugelis žmonių jos nemėgsta. Šiuo atveju alternatyva bus vištiena. Kitu atveju receptas nesiskirs nuo originalo. Vištienos krūtinėlę reikėtų išvirti iš anksto, kad gaminant nereikėtų gaišti laiko ir dėmesio.
Baltymai
9 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Paruoškite salotas. Ant lėkštės dugno sudėkite vištieną ir ištepkite ją majonezu. Tada sudėkite kiaušinių baltymus, tada morkas. Vėl ištepkite majonezu. Tada sudėkite svogūnus. Ant svogūnų sudėkite bulves ir ištepkite majonezu. Paskleiskite kitą sūrio sluoksnį, vėl užtepkite majonezo. Ant salotų viršaus užtepkite kiaušinio trynį.