Publikavimo data: 2026-02-14
Mini burgeriai su naminiu kotletu
Siūlau burgerio receptą, kurį mėgsta mano šeima. Aš visada iš anksto kepu mažas bandeles ir kepu kotletus, o tada greitai surenku burgerius ir pašildau mikrobangų krosnelėje.
Baltymai
6 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Paruoškite kotletus burgeriui. Mėsos faršą sudėkite į gilią dubenį.
Žingsnis 2
Pridėkite juodųjų pipirų ir druskos. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Padalinkite faršą į mažas dalis. Suformuokite kiekvieną dalį į rutulį, o tada suformuokite kotletą. Galite naudoti specialų presą arba tai padaryti rankomis, pirmiausia suteikdami rutuliui plokščią formą, o tada suformuodami kraštus rankomis.
Žingsnis 4
Į keptuvę įlašinkite šiek tiek augalinio aliejaus. Kepkite kotletus iš abiejų pusių.
Žingsnis 5
Burgerių bandeles perpjaukite per pusę.
Žingsnis 6
Patepkite padažu abi bandelės puses.
Žingsnis 7
Ant padažu pateptos bandelės dugno dėkite agurkų griežinėlius.
Žingsnis 8
Viršuje padėkite kotletą.
Žingsnis 9
Uždenkite lydyto sūrio plokštele.
Žingsnis 10
Padėkite pomidorų griežinėlį.
Žingsnis 11
Uždenkite antrąja perpjautos bandelės puse. Norėdami pritvirtinti, galite sujungti burgerį medine lazdele, arba galite to nedaryti.