Publikavimo data: 2024-06-16
Mini sluoksniai su dešra ir sūriu
Mini - pufai yra skanus ir originalus patiekalas. Kažkur 1645 m. garsus prancūzų virėjas Klaudijus Gele sugalvojo miltus sumaišyti su vandeniu ir įdėti sviesto. Taip jam pavyko pagaminti sluoksniuotos tešlos pyragą, tada jis nusprendė į tešlą įdėti įdaro ir taip atsirado sluoksniuotos tešlos bandelės. Ir iki šiol sluoksniuotos tešlos kepiniai garsėja visame pasaulyje. Jos yra švelnaus ir subtilaus skonio. Įdarui galite naudoti bet kokius ingredientus.
Baltymai
11 g
Riebalai
20 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Išimkite tešlą iš šaldiklio ir palikite ją atitirpti. Paimkite dešrą ir supjaustykite ją apskritimais. Tada sutarkuokite sūrį stambia tarka. Iškočiokite tešlą, sudėkite dešrą ir pabarstykite sūriu.
Žingsnis 2
Tada suberkite prieskonius ir susukite tešlą. Tada supjaustykite į kelis gabalėlius. Paimkite kepimo popierių, padėkite jį ant kepimo skardos ir išdėliokite suktinukus.
Žingsnis 3
Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Aptepkite suktinukus kiaušiniu ir kepkite 25 minutes.